GAEC « LES CAROTTES SONT CRUES »
Chemin de Argelous
64200 ARCANGUES
Tél. : 07 80 42 56 43
Courriel : sebdarcangues@yahoo.fr
Sébastien s’est installé en 2015 sur la commune d’Arcangues. Aurélien le rejoint en avril 2019.
L’exploitation comprend:
– 500 m2 de serres et 8 000 m2 de plein champ;
– un verger : 70 pommiers, 30 pruniers, 30 pêchers, 20 poiriers.
Ils travaillent sur planches permanentes surélevées (méthode Fortier du nom du jardinier-maraîcher quebecois qui a formalisé la méthode liée à l’agriculture bio)
La parcelle plein champ de maraîchage est de très bonne qualité avec 50 cm de terre végétale (limons) et drainante.
La parcelle d’arboriculture est de moindre qualité. Elle comporte beaucoup plus d’argiles sur des schistes. Mais son exposition -vers le sud- est bonne. C’est aussi la parcelle dédiée aux pommes de terre, aux poireaux et aux courges.
Aurélien et Sébastien accueillent régulièrement des woofers. Selon leurs propos, ils sont des fermiers supers sympas, généreux, accueillants et pédagogues.
Ils travaillent avec les AMAPs et font aussi de la vente sur place.
Les Amapiens de Tarnos eux aussi les trouvent très chouettes.
Leur page Facebook : https://www.facebook.com/Les-carottes-sont-crues-517853745309764/?ref=page_internal
