Pour les fêtes, Fabienne et DOMINIQUE LABESCAU proposent des POULARDES issues de leur élevage.
Ce sont des poulettes (poulets femelles !) de 6 mois qu’ils ont engraissées en incorporant du lait dans l’alimentation finale(maïs et orge) pendant un mois de manière à donner une chaire encore plus onctueuse et savoureuse. Pouvant être farcies, cuites lentement, elles feront le bonheur de vos tables festives.
Elles pèseront environ 2,5-3kg et seront au prix de 10 € le kilo.
Fabienne livrera le lundi 21 décembre à Capbreton à 19h00 et le mercredi 23 décembre à 18h30 à Ondres. Si des personnes sont intéressées, elles peuvent contacter Fabienne sur : lafermedelibat@orange.fr .
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